Chop-Suey e arroz xauxau

Na semana passada fui jantar a um restaurante onde servem sushi, sashimi e essas coisas maradas japonesas ( que por sinal são muito boas). Comi a refeição como não podia deixar de ser com os pauzinhos da praxe. Mas a coisa de comer com pauzinhos nestes jantares é saudável: rimos que nos fartamos com a falta de jeito de alguns e no caso de sermos um destes últimos, é saudável também porque comemos pouco e fazemos exercício na tarefa titânica de conseguir comer alguma coisa com aquilo.
A coisa que mais admiro nos chineses e nos outros povos oriêntais é a sua fé na tradição e nos costumes. Vejam bem! Os tipos ainda comem com pauzinhos! Se pensarem, com certeza que , qualquer um daquela parte do hemisfério, já viu com certeza garfos, facas e colheres.
«Ehhhh....siiiim.... Estão porreiros e tal.. Catitas. Mas preferimos os pauzinhos».
Como pode isto acontecer? Imagino durante centenas de anos, os camponeses oriêntais levantam-se, tomam o pequeno almoço com pauzinhos e vão trabalhar para o campo durante todo o dia com o quê? COM UMA FORQUILHA!!! Uma forquilha...